Agricultures et alimentations : des relations à repenser ? / Nicolas Bricas in Natures Sciences Sociétés, Vol.21, n°1 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inNatures Sciences Sociétés > Vol.21, n°1 [01/01/2013] . - 66-70 Titre : Agricultures et alimentations : des relations à repenser ? Type de document : Article Auteurs : Nicolas Bricas, Auteur ; Claire Lamine, Auteur ; François Casabianca, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 66-70 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] alimentation [Thesagri] mondialisation : économie politique Note de contenu : "Agricultures et alimentations dans un monde globalisé" colloque de Cerisy-la-Salle, septembre 2011 [article] Agricultures et alimentations : des relations à repenser ? [Article] / Nicolas Bricas, Auteur ; Claire Lamine, Auteur ; François Casabianca, Auteur . - 2013 . - 66-70. Langues : Français (fre) in Natures Sciences Sociétés > Vol.21, n°1 [01/01/2013] . - 66-70 Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] alimentation [Thesagri] mondialisation : économie politique Note de contenu : "Agricultures et alimentations dans un monde globalisé" colloque de Cerisy-la-Salle, septembre 2011

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REV-00008032	Vol.21, n°1 - 01/01/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Les municipalités albanaises face à la décentralisation des règles de gestion des pâturages / Florjan Bombaj ; Dominique Barjolle ; François Casabianca ; Theodosia Anthopoulou in Systèmes alimentaires, 2018, n°3 (2018)

Public ISBD [article]  inSystèmes alimentaires > 2018, n°3 (2018) . - 31-59 Titre : Les municipalités albanaises face à la décentralisation des règles de gestion des pâturages Type de document : Article Auteurs : Florjan Bombaj, Auteur ; Dominique Barjolle, Auteur ; François Casabianca, Auteur ; Theodosia Anthopoulou, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : 31-59 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Albanie [Thesagri] pâturage : utilisation Note de contenu : Cet article examine la manière dont les communautés de montagne de la période postcommuniste albanaise sont affectées par le processus récent de décentralisation de la gestion des parcours communs, ressource principale pour le développement de l'activité d'élevage. L'hypothèse de cet article est que les changements institutionnels affectant l'accès des parcours communs peuvent affaiblir ou renforcer les communautés locales en fonction de leurs capacités à adapter leurs modalités de gouvernance collective. [article] Les municipalités albanaises face à la décentralisation des règles de gestion des pâturages [Article] / Florjan Bombaj, Auteur ; Dominique Barjolle, Auteur ; François Casabianca, Auteur ; Theodosia Anthopoulou, Auteur . - 2018 . - 31-59. Langues : Français (fre) in Systèmes alimentaires > 2018, n°3 (2018) . - 31-59 Catégories : [Thesagri] Albanie [Thesagri] pâturage : utilisation Note de contenu : Cet article examine la manière dont les communautés de montagne de la période postcommuniste albanaise sont affectées par le processus récent de décentralisation de la gestion des parcours communs, ressource principale pour le développement de l'activité d'élevage. L'hypothèse de cet article est que les changements institutionnels affectant l'accès des parcours communs peuvent affaiblir ou renforcer les communautés locales en fonction de leurs capacités à adapter leurs modalités de gouvernance collective.

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REV-00014163	2018, n°3 [01/11/2018]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Qualité dans l'agroalimentaire (La) ; Emergence d'un champ de recherches / François Casabianca ; Egizio Valceschini (1996)

Public ISBD Titre : Qualité dans l'agroalimentaire (La) ; Emergence d'un champ de recherches Type de document : Ouvrage Auteurs : François Casabianca ; Egizio Valceschini Editeur : Paris : INRA Année de publication : 1996 Importance : 344 p. Format : 30 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] qualité alimentaire Index. décimale : Note de contenu : 1ère PARTIE/ Synthèse de l'AIP 1/ Synthèse générale 2/ Synthèse des ateliers 3/ Composition du comité d'AIP 2ème PARTIE/ Les ateliers de l'AIP 1/ Introduction 2/ Normalisation et gestion du vivant 3/ Les représentations de la qualité à travers les dispositifs juridiques 4/ Qualité, lien au lieu et développement local 5/ Le goût et les goût dans l'évaluation de la qualité des produits agro-alimentaires 3ème PARTIE/ Les dossiers de l'AIP 1/ Les bases institutionnelles 2/ L'INRA et la qualité des produits 3/ Etude bibliométrique Qualité dans l'agroalimentaire (La) ; Emergence d'un champ de recherches [Ouvrage] / François Casabianca ; Egizio Valceschini . - Paris : INRA, 1996 . - 344 p. ; 30. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] qualité alimentaire Index. décimale : Note de contenu : 1ère PARTIE/ Synthèse de l'AIP 1/ Synthèse générale 2/ Synthèse des ateliers 3/ Composition du comité d'AIP 2ème PARTIE/ Les ateliers de l'AIP 1/ Introduction 2/ Normalisation et gestion du vivant 3/ Les représentations de la qualité à travers les dispositifs juridiques 4/ Qualité, lien au lieu et développement local 5/ Le goût et les goût dans l'évaluation de la qualité des produits agro-alimentaires 3ème PARTIE/ Les dossiers de l'AIP 1/ Les bases institutionnelles 2/ L'INRA et la qualité des produits 3/ Etude bibliométrique

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77007890	RF-0202	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

La recherche-action : ambitions, pratiques, débats / Christophe Albaladejo ; François Casabianca ; Guy Paillotin (1997)

Public ISBD Titre : La recherche-action : ambitions, pratiques, débats Type de document : Ouvrage Auteurs : Christophe Albaladejo ; François Casabianca ; Guy Paillotin Editeur : Paris : INRA Année de publication : 1997 Importance : 212 p. Format : 30 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0760-5 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] aménagement rural [Thesagri] animation en milieu rural [Thesagri] recherche appliquée [Thesagri] travail de groupe : éducation Note de contenu : 1/ Des multiples légitimités de la recherche - action 2/ Conservation et gestion de biens communs : comparaison de trois pratiques de recherche action 3/ Construction d'une problématique commune à trois opérations de recherche participative en élevage et aménagement rural 4/ Une recherche - action en pratique : entre production d'eau minérale et agriculture 5/ Institutionnalisation d'une recherche - action en santé animale : l'expérience du Centre d'Ecopathologie Animale 6/ Pertinence de la recherche action dans le domaine des sciences de l'éducation 7/ Eléments pour un débat autour des pratiques de recherche action 8/ Action research in natural resource management 9/ Environmental problems : post - normal science and extented peer communities 10/ Une condition de la recherche - action : la coopération sur la problématique et son évolution 11/ La validation des connaissances au cours de la recherche action 12/ Toute recherche est action! La recherche-action : ambitions, pratiques, débats [Ouvrage] / Christophe Albaladejo ; François Casabianca ; Guy Paillotin . - Paris : INRA, 1997 . - 212 p. ; 30. ISBN : 978-2-7380-0760-5 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] aménagement rural [Thesagri] animation en milieu rural [Thesagri] recherche appliquée [Thesagri] travail de groupe : éducation Note de contenu : 1/ Des multiples légitimités de la recherche - action 2/ Conservation et gestion de biens communs : comparaison de trois pratiques de recherche action 3/ Construction d'une problématique commune à trois opérations de recherche participative en élevage et aménagement rural 4/ Une recherche - action en pratique : entre production d'eau minérale et agriculture 5/ Institutionnalisation d'une recherche - action en santé animale : l'expérience du Centre d'Ecopathologie Animale 6/ Pertinence de la recherche action dans le domaine des sciences de l'éducation 7/ Eléments pour un débat autour des pratiques de recherche action 8/ Action research in natural resource management 9/ Environmental problems : post - normal science and extented peer communities 10/ Une condition de la recherche - action : la coopération sur la problématique et son évolution 11/ La validation des connaissances au cours de la recherche action 12/ Toute recherche est action!

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Tensions entre ressources génétiques locales et ancrage territorial des produits : la race porcine corse dans un projet AOP / Adeline Lambert-Derkimba ; Etienne Verrier ; François Casabianca in Economie Rurale, 322 ([01/03/2011])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 322 [01/03/2011] . - p 39-49 Titre : Tensions entre ressources génétiques locales et ancrage territorial des produits : la race porcine corse dans un projet AOP Type de document : Article Auteurs : Adeline Lambert-Derkimba ; Etienne Verrier ; François Casabianca Article en page(s) : p 39-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] race porcine [Thesagri] sélection animale [Thesagri] sélection génétique Note de contenu : Analyse, à partir d’entretiens avec les acteurs de la filière porcine corse, de la gestion de la race porcine dans le cadre d’un projet d’Appellation d’origine contrôlée (AOP) en mettant en avant les tensions relatives à l’orientation de la sélection de la race locale, la disponibilité des reproducteurs et l’appropriation de la ressource génétique. [article] Tensions entre ressources génétiques locales et ancrage territorial des produits : la race porcine corse dans un projet AOP [Article] / Adeline Lambert-Derkimba ; Etienne Verrier ; François Casabianca . - p 39-49. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 322 [01/03/2011] . - p 39-49 Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] race porcine [Thesagri] sélection animale [Thesagri] sélection génétique Note de contenu : Analyse, à partir d’entretiens avec les acteurs de la filière porcine corse, de la gestion de la race porcine dans le cadre d’un projet d’Appellation d’origine contrôlée (AOP) en mettant en avant les tensions relatives à l’orientation de la sélection de la race locale, la disponibilité des reproducteurs et l’appropriation de la ressource génétique.

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REV-00001824	322 - 01/03/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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