
Détail de l'auteur
Auteur Blaise Leclerc |
Documents disponibles écrits par cet auteur


Titre : Bio, raisonnée, OGM : quelle agriculture dans notre assiette ? Type de document : Ouvrage Auteurs : Claude Aubert, Auteur ; Blaise Leclerc, Auteur Editeur : Mens : Terre vivante Année de publication : 2003 Importance : 125 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914717-02-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] agriculture durable
[Thesagri] agriculture raisonnée
[Thesagri] alimentation
[Thesagri] nutrition
[Thesagri] OGM
[Thesagri] protection de l'environnementNote de contenu : Pesticides, nitrates, vache folle : l'agriculture d'aujourd'hui n'inspire plus confiance et n'est pas durable.
Jusqu'à présent, la seule alternative crédible était l'agriculture biologique. Mais voici qu'arrivent l'agriculture raisonnée et les OGM, deux modes
de production présentés comme garants du respect de l'environnement.
Faut-il donc acheter bio ou opter pour le raisonné ? Devons-nous continuer à refuser les OGM ? Qui faut-il croire, alors que chacun prétend que la solution qu'il préconise est la seule bonne ? Et finalement, que devons-nous mettre dans notre assiette ?
Passant les principaux modes de production agricole - conventionnel, biologique, raisonné et OGM - au crible des enjeux sanitaires et écologiques majeurs de notre temps, ce livre révèle au lecteur ce qui se cache derrière les produits qu'il achète.
Un livre indispensable pour faire le choix, à travers nos achats, d'une agriculture qui protège notre santé et l'environnement.Bio, raisonnée, OGM : quelle agriculture dans notre assiette ? [Ouvrage] / Claude Aubert, Auteur ; Blaise Leclerc, Auteur . - Mens : Terre vivante, 2003 . - 125 p.
ISBN : 978-2-914717-02-1
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] agriculture durable
[Thesagri] agriculture raisonnée
[Thesagri] alimentation
[Thesagri] nutrition
[Thesagri] OGM
[Thesagri] protection de l'environnementNote de contenu : Pesticides, nitrates, vache folle : l'agriculture d'aujourd'hui n'inspire plus confiance et n'est pas durable.
Jusqu'à présent, la seule alternative crédible était l'agriculture biologique. Mais voici qu'arrivent l'agriculture raisonnée et les OGM, deux modes
de production présentés comme garants du respect de l'environnement.
Faut-il donc acheter bio ou opter pour le raisonné ? Devons-nous continuer à refuser les OGM ? Qui faut-il croire, alors que chacun prétend que la solution qu'il préconise est la seule bonne ? Et finalement, que devons-nous mettre dans notre assiette ?
Passant les principaux modes de production agricole - conventionnel, biologique, raisonné et OGM - au crible des enjeux sanitaires et écologiques majeurs de notre temps, ce livre révèle au lecteur ce qui se cache derrière les produits qu'il achète.
Un livre indispensable pour faire le choix, à travers nos achats, d'une agriculture qui protège notre santé et l'environnement.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000001363201 LH-0276 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Composts de déchets verts Qualité en progression / Blaise Leclerc ; Dominique Plumail ; Pascale Chenon in Alter Agri, 90 ([01/01/2008])
[article]
Titre : Composts de déchets verts Qualité en progression Type de document : Article Auteurs : Blaise Leclerc ; Dominique Plumail ; Pascale Chenon Article en page(s) : p.27-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] compost
[Thesagri] traitement des déchetsNote de contenu : Etude des installations de compostage de déchets organiques en France.
in Alter Agri > 90 [01/01/2008] . - p.27-29[article] Composts de déchets verts Qualité en progression [Article] / Blaise Leclerc ; Dominique Plumail ; Pascale Chenon . - p.27-29.
Langues : Français (fre)
in Alter Agri > 90 [01/01/2008] . - p.27-29
Catégories : [Thesagri] compost
[Thesagri] traitement des déchetsNote de contenu : Etude des installations de compostage de déchets organiques en France. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00003152 90 - 01/01/2008 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : Dossier : matières organiques Type de document : Article Auteurs : Blaise Leclerc Article en page(s) : 6-21 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] engrais
[Thesagri] pédologieNote de contenu : Rappel du rôle et de la composition de la matière organique, résultats de recherche obtenus sur l'étude de son comportement en production de légumes biologiques.
in Alter Agri > 115 [01/09/2012] . - 6-21[article] Dossier : matières organiques [Article] / Blaise Leclerc . - 6-21.
Langues : Français (fre)
in Alter Agri > 115 [01/09/2012] . - 6-21
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] engrais
[Thesagri] pédologieNote de contenu : Rappel du rôle et de la composition de la matière organique, résultats de recherche obtenus sur l'étude de son comportement en production de légumes biologiques. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006950 115 - 01/09/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible REV-00000003 115 - 01/09/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Guide des matières organiques : fertilité des sols, ressources, gestion, fiches techniques / Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau (1995)
Titre : Guide des matières organiques : fertilité des sols, ressources, gestion, fiches techniques Type de document : Ouvrage Auteurs : Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau Editeur : Paris : Institut technique de l'agriculture biologique Année de publication : 1995 Importance : 245 p. Format : 30 Prix : 250 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] déjection animale
[Thesagri] engrais vert
[Thesagri] fertilisation
[Thesagri] fertilité du sol
[Thesagri] sol
[Thesagri] technique culturaleNote de contenu : Introduction générale
1ère PARTIE : Matières organiques dans les sols agricoles : définitions, évolutions et rôles
1/ Les matières organiques - définitions, évolutions et rôles
2/ Caractérisation et analyse des matières organiques
2ème PARTIE : Les ressources en matières organiques
1/ Les ressources
2/ Les déjections animales
3/ Les apports extérieurs
3ème PARTIE : La gestion des matières organiques
1/ Le compostage
2/ Gestion des matières organiques au niveau de la parcelle
4ème PARTIE : Implications de l'utilisation des matières organiques
1/ Matières organiques et qualité des récoltes
2/ Matières organiques et effets sur l'environnement
3/ Matières organiques et réglementations
5ème PARTIE : Fiches techniquesGuide des matières organiques : fertilité des sols, ressources, gestion, fiches techniques [Ouvrage] / Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau . - Paris : Institut technique de l'agriculture biologique, 1995 . - 245 p. ; 30.
250
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] déjection animale
[Thesagri] engrais vert
[Thesagri] fertilisation
[Thesagri] fertilité du sol
[Thesagri] sol
[Thesagri] technique culturaleNote de contenu : Introduction générale
1ère PARTIE : Matières organiques dans les sols agricoles : définitions, évolutions et rôles
1/ Les matières organiques - définitions, évolutions et rôles
2/ Caractérisation et analyse des matières organiques
2ème PARTIE : Les ressources en matières organiques
1/ Les ressources
2/ Les déjections animales
3/ Les apports extérieurs
3ème PARTIE : La gestion des matières organiques
1/ Le compostage
2/ Gestion des matières organiques au niveau de la parcelle
4ème PARTIE : Implications de l'utilisation des matières organiques
1/ Matières organiques et qualité des récoltes
2/ Matières organiques et effets sur l'environnement
3/ Matières organiques et réglementations
5ème PARTIE : Fiches techniquesExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 77007145 LQ-0047 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Guide des matières organiques. Tome 1 / Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau (2001)
Titre : Guide des matières organiques. Tome 1 Type de document : Ouvrage Auteurs : Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau Editeur : Paris : Institut technique de l'agriculture biologique Année de publication : 2001 Importance : 238 p. Format : 24 cm Prix : 22,5 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] déjection animale
[Thesagri] engrais vert
[Thesagri] fertilisation
[Thesagri] fertilité du sol
[Thesagri] sol
[Thesagri] technique culturaleNote de contenu : Chapitre I
Les matières organiques dans les sols cultivés :
origine, forme, localisation, évolution et rôles.
Chapitre II
Caractérisation et analyse des matières organiques.
Chapitre III
Engrais verts et résidus de récolte
Chapitre IV
Les déjections animales.
Chapitre V Les apports extérieurs
Chapitre VI Le Compostage
Chapitre VII
Gestion des matières organiques au niveau
de la parcelle
Chapitre VIII
Matières organiques et qualité des récoltes
Chapitre IX
Apports de matières organiques et effets sur l'environnement
Chapitre X
Matières organiques, normalisation
et réglementations.Guide des matières organiques. Tome 1 [Ouvrage] / Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau . - Paris : Institut technique de l'agriculture biologique, 2001 . - 238 p. ; 24 cm.
22,5
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] déjection animale
[Thesagri] engrais vert
[Thesagri] fertilisation
[Thesagri] fertilité du sol
[Thesagri] sol
[Thesagri] technique culturaleNote de contenu : Chapitre I
Les matières organiques dans les sols cultivés :
origine, forme, localisation, évolution et rôles.
Chapitre II
Caractérisation et analyse des matières organiques.
Chapitre III
Engrais verts et résidus de récolte
Chapitre IV
Les déjections animales.
Chapitre V Les apports extérieurs
Chapitre VI Le Compostage
Chapitre VII
Gestion des matières organiques au niveau
de la parcelle
Chapitre VIII
Matières organiques et qualité des récoltes
Chapitre IX
Apports de matières organiques et effets sur l'environnement
Chapitre X
Matières organiques, normalisation
et réglementations.Titre suivantExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000007175301 LQ-0048 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Guide des matières organiques. Tome 2 / Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau (2001)
PermalinkLe guide Terre Vivante des légumineuses : culture, atouts santé et bonnes recettes / Claude Aubert ; Blaise Leclerc ; Jean-Jacques Raynal ; Pascal Aspe (2016)
PermalinkPermalinkNutrition des cultures en bio : privilégier une approche "système" (dossier : systèmes bio : bâtir sur des bases durables) / Régis Hélias in Perspectives Agricoles, 459 ([01/10/2018])
PermalinkRôle des matières organiques dans le sol (dossier : matières organiques) / Blaise Leclerc in Alter Agri, 115 ([01/09/2012])
PermalinkTour d'horizon de l'agriculture biologique dans le monde / Blaise Leclerc in Alter Agri, 39 ([01/01/2000])
PermalinkUtilisation des engrais et amendements organiques en AB (dossier : matières organiques) / Blaise Leclerc in Alter Agri, 115 ([01/09/2012])
Permalink
Se connecter
Mot de passe oublié ?Adresse
23 rue Jean Baldassini 69364 Lyon Cedex 07
69364 Lyon
04.27.85.85.90
contact