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Auteur Blaise Leclerc |
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Titre : Bio, raisonnée, OGM ; Quelle agriculture dans notre assiette ? Type de document : Ouvrage Auteurs : Claude Aubert, Auteur ; Blaise Leclerc, Auteur Editeur : Mens : Terre vivante Année de publication : 2003 Importance : 125 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914717-02-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] agriculture durable
[Thesagri] agriculture raisonnée
[Thesagri] alimentation
[Thesagri] nutrition
[Thesagri] OGM
[Thesagri] protection de l'environnementIndex. décimale : Note de contenu : Pesticides, nitrates, vache folle : l'agriculture d'aujourd'hui n'inspire plus confiance et n'est pas durable.
Jusqu'à présent, la seule alternative crédible était l'agriculture biologique. Mais voici qu'arrivent l'agriculture raisonnée et les OGM, deux modes
de production présentés comme garants du respect de l'environnement.
Faut-il donc acheter bio ou opter pour le raisonné ? Devons-nous continuer à refuser les OGM ? Qui faut-il croire, alors que chacun prétend que la solution qu'il préconise est la seule bonne ? Et finalement, que devons-nous mettre dans notre assiette ?
Passant les principaux modes de production agricole - conventionnel, biologique, raisonné et OGM - au crible des enjeux sanitaires et écologiques majeurs de notre temps, ce livre révèle au lecteur ce qui se cache derrière les produits qu'il achète.
Un livre indispensable pour faire le choix, à travers nos achats, d'une agriculture qui protège notre santé et l'environnement.Bio, raisonnée, OGM ; Quelle agriculture dans notre assiette ? [Ouvrage] / Claude Aubert, Auteur ; Blaise Leclerc, Auteur . - Mens : Terre vivante, 2003 . - 125 p.
ISBN : 978-2-914717-02-1
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] agriculture durable
[Thesagri] agriculture raisonnée
[Thesagri] alimentation
[Thesagri] nutrition
[Thesagri] OGM
[Thesagri] protection de l'environnementIndex. décimale : Note de contenu : Pesticides, nitrates, vache folle : l'agriculture d'aujourd'hui n'inspire plus confiance et n'est pas durable.
Jusqu'à présent, la seule alternative crédible était l'agriculture biologique. Mais voici qu'arrivent l'agriculture raisonnée et les OGM, deux modes
de production présentés comme garants du respect de l'environnement.
Faut-il donc acheter bio ou opter pour le raisonné ? Devons-nous continuer à refuser les OGM ? Qui faut-il croire, alors que chacun prétend que la solution qu'il préconise est la seule bonne ? Et finalement, que devons-nous mettre dans notre assiette ?
Passant les principaux modes de production agricole - conventionnel, biologique, raisonné et OGM - au crible des enjeux sanitaires et écologiques majeurs de notre temps, ce livre révèle au lecteur ce qui se cache derrière les produits qu'il achète.
Un livre indispensable pour faire le choix, à travers nos achats, d'une agriculture qui protège notre santé et l'environnement.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000001363201 LH-0276 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Composts de déchets verts Qualité en progression / Blaise Leclerc ; Dominique Plumail ; Pascale Chenon in Alter Agri, 90 ([01/01/2008])
[article]
Titre : Composts de déchets verts Qualité en progression Type de document : Article Auteurs : Blaise Leclerc ; Dominique Plumail ; Pascale Chenon Article en page(s) : p.27-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] compost
[Thesagri] traitement des déchetsNote de contenu : Etude des installations de compostage de déchets organiques en France.
in Alter Agri > 90 [01/01/2008] . - p.27-29[article] Composts de déchets verts Qualité en progression [Article] / Blaise Leclerc ; Dominique Plumail ; Pascale Chenon . - p.27-29.
Langues : Français (fre)
in Alter Agri > 90 [01/01/2008] . - p.27-29
Catégories : [Thesagri] compost
[Thesagri] traitement des déchetsNote de contenu : Etude des installations de compostage de déchets organiques en France. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00003152 90 - 01/01/2008 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : Dossier : matières organiques Type de document : Article Auteurs : Blaise Leclerc Article en page(s) : 6-21 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] engrais
[Thesagri] pédologieNote de contenu : Rappel du rôle et de la composition de la matière organique, résultats de recherche obtenus sur l'étude de son comportement en production de légumes biologiques.
in Alter Agri > 115 [01/09/2012] . - 6-21[article] Dossier : matières organiques [Article] / Blaise Leclerc . - 6-21.
Langues : Français (fre)
in Alter Agri > 115 [01/09/2012] . - 6-21
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] engrais
[Thesagri] pédologieNote de contenu : Rappel du rôle et de la composition de la matière organique, résultats de recherche obtenus sur l'étude de son comportement en production de légumes biologiques. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006950 115 - 01/09/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible REV-00000003 115 - 01/09/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Guide des matières organiques T.1 / Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau (2001)
Titre : Guide des matières organiques T.1 Type de document : Ouvrage Auteurs : Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau Editeur : Paris : Institut technique de l'agriculture biologique Année de publication : 2001 Importance : 238 p. Format : 24 cm Prix : 22,5 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] déjection animale
[Thesagri] engrais vert
[Thesagri] fertilisation
[Thesagri] fertilité du sol
[Thesagri] sol
[Thesagri] technique culturaleIndex. décimale : Note de contenu : Chapitre I
Les matières organiques dans les sols cultivés :
origine, forme, localisation, évolution et rôles.
Chapitre II
Caractérisation et analyse des matières organiques.
Chapitre III
Engrais verts et résidus de récolte
Chapitre IV
Les déjections animales.
Chapitre V Les apports extérieurs
Chapitre VI Le Compostage
Chapitre VII
Gestion des matières organiques au niveau
de la parcelle
Chapitre VIII
Matières organiques et qualité des récoltes
Chapitre IX
Apports de matières organiques et effets sur l'environnement
Chapitre X
Matières organiques, normalisation
et réglementations.Guide des matières organiques T.1 [Ouvrage] / Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau . - Paris : Institut technique de l'agriculture biologique, 2001 . - 238 p. ; 24 cm.
22,5
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] déjection animale
[Thesagri] engrais vert
[Thesagri] fertilisation
[Thesagri] fertilité du sol
[Thesagri] sol
[Thesagri] technique culturaleIndex. décimale : Note de contenu : Chapitre I
Les matières organiques dans les sols cultivés :
origine, forme, localisation, évolution et rôles.
Chapitre II
Caractérisation et analyse des matières organiques.
Chapitre III
Engrais verts et résidus de récolte
Chapitre IV
Les déjections animales.
Chapitre V Les apports extérieurs
Chapitre VI Le Compostage
Chapitre VII
Gestion des matières organiques au niveau
de la parcelle
Chapitre VIII
Matières organiques et qualité des récoltes
Chapitre IX
Apports de matières organiques et effets sur l'environnement
Chapitre X
Matières organiques, normalisation
et réglementations.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000007175301 LQ-0048 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Guide des matières organiques T.2 / Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau (2001)
Titre : Guide des matières organiques T.2 Type de document : Ouvrage Auteurs : Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau Editeur : Paris : Institut technique de l'agriculture biologique Année de publication : 2001 Importance : 91 p. Format : 24 cm Prix : 22,5 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] algue
[Thesagri] bois
[Thesagri] compost
[Thesagri] corne
[Thesagri] déjection animale
[Thesagri] engrais vert
[Thesagri] farine
[Thesagri] fertilisation
[Thesagri] fertilité du sol
[Thesagri] fumier
[Thesagri] lisier
[Thesagri] produit forestier
[Thesagri] sol
[Thesagri] technique culturale
[Thesagri] tourbeIndex. décimale : Note de contenu : Pour chaque matière organique : définition, produits voisins, matières premières constitutives, procédés d'obtention, composition, utilisation agronomique, précaution d'utilisation, restriction réglementaires, restrictions en agriculture biologiques :
acides humiques
algues
bois rameaux fragmentés
boues
composts
cornes et onglons
cuirs et peaux
déchets de laine
écorces et sciure
farines
fientes de volailles
fumiers
guano
lisiers
lombricompost
paille
terreau
tourbe
tourteau de ricin
vinasse concentréeGuide des matières organiques T.2 [Ouvrage] / Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau . - Paris : Institut technique de l'agriculture biologique, 2001 . - 91 p. ; 24 cm.
22,5
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] algue
[Thesagri] bois
[Thesagri] compost
[Thesagri] corne
[Thesagri] déjection animale
[Thesagri] engrais vert
[Thesagri] farine
[Thesagri] fertilisation
[Thesagri] fertilité du sol
[Thesagri] fumier
[Thesagri] lisier
[Thesagri] produit forestier
[Thesagri] sol
[Thesagri] technique culturale
[Thesagri] tourbeIndex. décimale : Note de contenu : Pour chaque matière organique : définition, produits voisins, matières premières constitutives, procédés d'obtention, composition, utilisation agronomique, précaution d'utilisation, restriction réglementaires, restrictions en agriculture biologiques :
acides humiques
algues
bois rameaux fragmentés
boues
composts
cornes et onglons
cuirs et peaux
déchets de laine
écorces et sciure
farines
fientes de volailles
fumiers
guano
lisiers
lombricompost
paille
terreau
tourbe
tourteau de ricin
vinasse concentréeExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000007176501 LQ-0049 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Guide des matières organiques ; Fertilité des sols, ressources, gestion, fiches techniques / Blaise Leclerc ; Dominique Antoine ; Marc Benoît ; Christophe Beau (1995)
PermalinkLe guide Terre Vivante des légumineuses : culture, atouts santé et bonnes recettes / Claude Aubert ; Blaise Leclerc ; Jean-Jacques Raynal ; Pascal Aspe (2016)
PermalinkPermalinkNutrition des cultures en bio : privilégier une approche "système" (dossier : systèmes bio : bâtir sur des bases durables) / Régis Hélias in Perspectives Agricoles, 459 ([01/10/2018])
PermalinkRôle des matières organiques dans le sol (dossier : matières organiques) / Blaise Leclerc in Alter Agri, 115 ([01/09/2012])
PermalinkTour d'horizon de l'agriculture biologique dans le monde / Blaise Leclerc in Alter Agri, 39 ([01/01/2000])
PermalinkUtilisation des engrais et amendements organiques en AB (dossier : matières organiques) / Blaise Leclerc in Alter Agri, 115 ([01/09/2012])
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