Le framboisier [Ouvrage] /
Bernard Moreau ;
F. Rastoin . -
Paris : CTIFL, 1988 . - 267 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-901002-40-6 : 150
Langues : Français (
fre)
| Catégories : |
[Thesagri] contrôle de qualité
[Thesagri] désherbage
[Thesagri] maladie de la plante
[Thesagri] petit fruit
[Thesagri] récolte
[Thesagri] technique culturale
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| Note de contenu : |
1ère PARTIE : Economie et marché
1/ L'environnement international
2/ Le marché français
2ème PARTIE : Qualité et valorisation du fruit
1/ La qualité du fruit et son maintien
2/ La transformation artisanale
3ème PARTIE : Matériel végétal et exigences
1/ Caractères généraux de la plante
2/ Exigences agroclimatiques et nutritionnelles
3/ Les variétés
4ème PARTIE : La culture
1/ Mise en place de la culture
2/ Conduite culturale
3/ Désherbage
4/ Protection phytosanitaire
5/ Récolte et techniques de conservation
6/ Coût de production - besoins en main d'oeuvre |
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