Agriculture biologique et coopération agricole ; Quel peut et doit être le rôle de la coopération agricole dans le développement et l'organisation des filières de l'agriculture biologique ? Actes du colloque des 19 et 20 mai 1992 à Limoges [Ouvrage] /
Frcal . -
[S.l.] : Fédération régionale des coopératives agricoles du Limousin, 1992 . - 200 p. ; 30.
200
Langues : Français (
fre)
| Catégories : |
[Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] approvisionnement
[Thesagri] coopérative agricole
[Thesagri] distribution : commerce
[Thesagri] production de viande bovine
[Thesagri] réglementation
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| Note de contenu : |
Introduction
1ère PARTIE : Les marchés
1/ L'évolution du marché des produits biologiques : tendances et perspectives
2/ Le marché de la viande biologique
3/ La marché allemand des produits biologiques
2ème PARTIE : Exemples régionaux d'organisation
1/ L'organisation de la filière agrobiologie en Bourgogne
2/ L'organisation d'une filière agriculture biologique dans une coopération conventionnelle en région centre
3/ Contexte et organisation de l'agrobiologie en Bretagne
4/ Mise ne place d'un atelier viande bovine en Limousin
5/ L'organisation de la filière agrobiologie en Languedoc-Roussillon
3ème PARTIE : Les besoins de la distribution
1/ Quelques éléments de présentation du groupe monoprix
2/ Bonneterre
4ème PARTIE : La réglementation
5ème PARTIE : Les carrefours
1/ Comment organiser l'approvisionnement en alimentation animale ?
2/ Quel appui techniques ?
3/ Coopérative spécialisée "agriculture biologique" ou branche de coopérative non spécialisée
4/ Politique contractuelle pour mise en place de filière |
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