Qualité des laits à la production et aptitude fromagère ; Journées scientifiques Rennes 23-24 janvier 1991 / M. Journet ; A. Hoden ; Gérard Brulé (1991)

Public ISBD Titre : Qualité des laits à la production et aptitude fromagère ; Journées scientifiques Rennes 23-24 janvier 1991 Type de document : Ouvrage Auteurs : M. Journet ; A. Hoden ; Gérard Brulé Editeur : Ensa Rennes Année de publication : 1991 Importance : pagination multiple Format : 30 Prix : 170 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] lait [Thesagri] qualité alimentaire Index. décimale : RJ-1 Lait et produits laitiers Note de contenu : 1/ Caractéristqiues physico-chimiques 2/ Facteurs nutritionnels 3/ Polymorphisme génétique des lactoprotéines 4/ Autres facteurs liés à l'animal et au milieu 5/ Etudes et enquêtes en élevage 6/ Table ronde Qualité des laits à la production et aptitude fromagère ; Journées scientifiques Rennes 23-24 janvier 1991 [Ouvrage] / M. Journet ; A. Hoden ; Gérard Brulé . - [S.l.] : Ensa Rennes, 1991 . - pagination multiple ; 30. 170 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] lait [Thesagri] qualité alimentaire Index. décimale : RJ-1 Lait et produits laitiers Note de contenu : 1/ Caractéristqiues physico-chimiques 2/ Facteurs nutritionnels 3/ Polymorphisme génétique des lactoprotéines 4/ Autres facteurs liés à l'animal et au milieu 5/ Etudes et enquêtes en élevage 6/ Table ronde

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
77001826	RJ-1061	Livre	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Systèmes herbagers économes : une alternative aux systèmes intensifs bretons (Des) / M. Journet in Fourrages, 173 ([01/01/2003])

Public ISBD [article]  inFourrages > 173 [01/01/2003] . - p.63-88 Titre : Systèmes herbagers économes : une alternative aux systèmes intensifs bretons (Des) Type de document : Article Auteurs : M. Journet Article en page(s) : p.63-88 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] azote [Thesagri] Bretagne : région [Thesagri] pesticide [Thesagri] prairie [Thesagri] système fourrager Note de contenu : Depuis les années 90, un groupe d'agriculteurs bretons, animés par A Pochon, a mené une réflexion pour limiter le potentiel polluant de leurs systèmes de production. Cela les a conduit à passer à des systèmes herbagers à faible niveau d'intrants, qui ont été suivis et analysés par l'INRA pendant 5 ans. Une synthèse globale de ces observations est ici présentée. [article] Systèmes herbagers économes : une alternative aux systèmes intensifs bretons (Des) [Article] / M. Journet . - p.63-88. Langues : Français (fre) in Fourrages > 173 [01/01/2003] . - p.63-88 Catégories : [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] azote [Thesagri] Bretagne : région [Thesagri] pesticide [Thesagri] prairie [Thesagri] système fourrager Note de contenu : Depuis les années 90, un groupe d'agriculteurs bretons, animés par A Pochon, a mené une réflexion pour limiter le potentiel polluant de leurs systèmes de production. Cela les a conduit à passer à des systèmes herbagers à faible niveau d'intrants, qui ont été suivis et analysés par l'INRA pendant 5 ans. Une synthèse globale de ces observations est ici présentée.

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REV-00001094	173 - 01/01/2003	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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