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Alimentation humaine (L') T.1 ; Contribution à l'étude des constituants alimentaires et des aliments / T. Staron (1989)
Titre : Alimentation humaine (L') T.1 ; Contribution à l'étude des constituants alimentaires et des aliments Type de document : Ouvrage Auteurs : T. Staron Editeur : Paris : Association pour la promotion industrie agriculture Année de publication : 1989 Importance : 163 p. Format : 30 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] besoin nutritionnel
[Thesagri] composé minéral
[Thesagri] eau
[Thesagri] lipide
[Thesagri] qualité alimentaire
[Thesagri] sucre
[Thesagri] vitamineNote de contenu : Introduction
Tableaux des besoins alimentaires de l'homme
L'eau
Les protéines
Les sucres
Les lipides
Les vitamines
L'alcool
Les éléments minéraux
Les tables alimentaires
Bibliographie de la premières partiesAlimentation humaine (L') T.1 ; Contribution à l'étude des constituants alimentaires et des aliments [Ouvrage] / T. Staron . - Paris : Association pour la promotion industrie agriculture, 1989 . - 163 p. ; 30.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] besoin nutritionnel
[Thesagri] composé minéral
[Thesagri] eau
[Thesagri] lipide
[Thesagri] qualité alimentaire
[Thesagri] sucre
[Thesagri] vitamineNote de contenu : Introduction
Tableaux des besoins alimentaires de l'homme
L'eau
Les protéines
Les sucres
Les lipides
Les vitamines
L'alcool
Les éléments minéraux
Les tables alimentaires
Bibliographie de la premières partiesExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 77001651 RF-0144 Livre Archives sur place Documentaires Disponible Alimentation humaine (L') T.2 ; Les nouvelles sources de protéines comestibles et les produits toxiques éventuellement présents dans les aliments / T. Staron (1900)
Titre : Alimentation humaine (L') T.2 ; Les nouvelles sources de protéines comestibles et les produits toxiques éventuellement présents dans les aliments Type de document : Ouvrage Auteurs : T. Staron Editeur : Paris : Association pour la promotion industrie agriculture Année de publication : 1900 Importance : 393 p. Format : 30 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] champignon
[Thesagri] produit toxique
[Thesagri] protéine végétaleNote de contenu : Introduction
Le pouvoir politique des protéines et les moyens de pallier les pénuries dans les pays en voie de développement
Les nouvelles sources de protéines à partir des graines oléagineuses et des tourteaux par des méthodes microbiologiques
Une méthode d'extraction des protéines et de l'huile de colza, par l'eau
Une méthode d'obtention des protéines végétales pour l'alimentation humaine et animale
La culture des moisissures
Le tabac : combustible et prodigieux producteur de protéines comestibles
Les protéines non conventionnelles pour l'alimentation humaine dans la Communauté économique européenne
Les produits toxiques éventuellement présents dans les alimentsAlimentation humaine (L') T.2 ; Les nouvelles sources de protéines comestibles et les produits toxiques éventuellement présents dans les aliments [Ouvrage] / T. Staron . - Paris : Association pour la promotion industrie agriculture, 1900 . - 393 p. ; 30.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] champignon
[Thesagri] produit toxique
[Thesagri] protéine végétaleNote de contenu : Introduction
Le pouvoir politique des protéines et les moyens de pallier les pénuries dans les pays en voie de développement
Les nouvelles sources de protéines à partir des graines oléagineuses et des tourteaux par des méthodes microbiologiques
Une méthode d'extraction des protéines et de l'huile de colza, par l'eau
Une méthode d'obtention des protéines végétales pour l'alimentation humaine et animale
La culture des moisissures
Le tabac : combustible et prodigieux producteur de protéines comestibles
Les protéines non conventionnelles pour l'alimentation humaine dans la Communauté économique européenne
Les produits toxiques éventuellement présents dans les alimentsExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 77001654 RA-0236 Livre Archives sur place Documentaires Disponible
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