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Comprendre l'amélioration des plantes : enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection / André Gallais (2015)
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Titre : Comprendre l'amélioration des plantes : enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection Type de document : Ouvrage Auteurs : André Gallais, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2015 Importance : 243 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2346-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] engrais azoté
[Thesagri] pesticide
[Thesagri] plante
[Thesagri] reproduction végétale
[Thesagri] semence et plantIndex. décimale : HG-0 Généralités Note de contenu : Première partie. Qu’est-ce que l’amélioration des plantes ?
1. Pourquoi améliorer les plantes ?
Différentes contributions de l’amélioration des plantes
Impact du changement climatique sur l’agriculture et sur les objectifs de sélection
Effet du changement de contexte économique
Conclusion : le rendement n’est pas le seul but de la sélection
2. Qu’est-ce qu’une variété en amélioration des plantes
Différents types de variétés
Pourquoi une réglementation sur les semences et les variétés ?
Pourquoi des variétés homogènes ?
3. Aspects socio-économiques et organisation de la sélection
Cadre général/ Acteurs de la filière Semences et plants
Quelle organisation de la sélection selon les types d’agricultures ?
Deuxième partie. Méthodes et outils de l’amélioration des plantes
4. Quels sont les outils de l’amélioration des plantes ?
Évaluation phénotypique et sélection
Reproduction en croisement ou en consanguinité
Manipulation globale des génomes
Substitution d’allèles et transfert de gènes
Mutagénèse
Marqueurs moléculaires et sélection assistée par marqueurs
5. Comment crée-t-on une variété ?
Bases de la sélection créatrice
Amélioration des populations chez les plantes allogames
Sélection généalogique et développement de lignées pures
Développement de variétés hybrides entre lignées pures
Création de variétés en sélection participative
Troisième partie. Objectifs et critères de sélection
6. L’amélioration des plantes permet de nourrir la planète
Sélection directe sur le rendement /
Utilisation de caractères liés au rendement /
Sélection pour la régularité du rendement
Apport des variétés hybrides
Sélection pour l’aptitude à l’association de génotypes
Limite dans la progression des rendements
Notion de rendement potentiel
Apport des nouveaux outils
Conclusions
7. L’amélioration des plantes permet des économies de pesticides
Sélection de variétés résistantes aux maladies
Sélection pour la résistance aux insectes et aux nématodes
8. L’amélioration des plantes contribue à des économies d’eau et d’engrais azotés
Sélection de variétés tolérantes à la sécheresse
Sélection de variétés valorisant bien l’azote
9. L’amélioration des plantes contribue à améliorer la qualité des produits
Qualité nutritionnelle
Qualité technologique ou industrielle
Qualité des fruits et des légumes
Qualité sanitaire
Les variétés modernes sont-elles de plus mauvaise qualité ?
10. Quelles espèces et quelles variétés pour la diversité des agricultures ?
Quelles espèces de grande culture pour des systèmes économes en intrants ?
Quelles variétés pour des agricultures économes en intrants ?
Contribution de l’amélioration génétique à la diversité des agricultures
En guise de conclusion
11. Quel bilan peut-on faire de l’amélioration des plantes ?
Les plantes améliorées sont toujours naturelles
Les variétés actuelles de plantes de grande culture sont plus rustiques
Les plantes transgéniques peuvent apporter beaucoup à une agriculture durable
L’amélioration des plantes a répondu, et répond, à une demande
Depuis 50 ans, la diversité génétique des variétés à la disposition de l’agriculteur est conservéeComprendre l'amélioration des plantes : enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection [Ouvrage] / André Gallais, Auteur . - Versailles : Quae, 2015 . - 243 p.
ISBN : 978-2-7592-2346-6
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] engrais azoté
[Thesagri] pesticide
[Thesagri] plante
[Thesagri] reproduction végétale
[Thesagri] semence et plantIndex. décimale : HG-0 Généralités Note de contenu : Première partie. Qu’est-ce que l’amélioration des plantes ?
1. Pourquoi améliorer les plantes ?
Différentes contributions de l’amélioration des plantes
Impact du changement climatique sur l’agriculture et sur les objectifs de sélection
Effet du changement de contexte économique
Conclusion : le rendement n’est pas le seul but de la sélection
2. Qu’est-ce qu’une variété en amélioration des plantes
Différents types de variétés
Pourquoi une réglementation sur les semences et les variétés ?
Pourquoi des variétés homogènes ?
3. Aspects socio-économiques et organisation de la sélection
Cadre général/ Acteurs de la filière Semences et plants
Quelle organisation de la sélection selon les types d’agricultures ?
Deuxième partie. Méthodes et outils de l’amélioration des plantes
4. Quels sont les outils de l’amélioration des plantes ?
Évaluation phénotypique et sélection
Reproduction en croisement ou en consanguinité
Manipulation globale des génomes
Substitution d’allèles et transfert de gènes
Mutagénèse
Marqueurs moléculaires et sélection assistée par marqueurs
5. Comment crée-t-on une variété ?
Bases de la sélection créatrice
Amélioration des populations chez les plantes allogames
Sélection généalogique et développement de lignées pures
Développement de variétés hybrides entre lignées pures
Création de variétés en sélection participative
Troisième partie. Objectifs et critères de sélection
6. L’amélioration des plantes permet de nourrir la planète
Sélection directe sur le rendement /
Utilisation de caractères liés au rendement /
Sélection pour la régularité du rendement
Apport des variétés hybrides
Sélection pour l’aptitude à l’association de génotypes
Limite dans la progression des rendements
Notion de rendement potentiel
Apport des nouveaux outils
Conclusions
7. L’amélioration des plantes permet des économies de pesticides
Sélection de variétés résistantes aux maladies
Sélection pour la résistance aux insectes et aux nématodes
8. L’amélioration des plantes contribue à des économies d’eau et d’engrais azotés
Sélection de variétés tolérantes à la sécheresse
Sélection de variétés valorisant bien l’azote
9. L’amélioration des plantes contribue à améliorer la qualité des produits
Qualité nutritionnelle
Qualité technologique ou industrielle
Qualité des fruits et des légumes
Qualité sanitaire
Les variétés modernes sont-elles de plus mauvaise qualité ?
10. Quelles espèces et quelles variétés pour la diversité des agricultures ?
Quelles espèces de grande culture pour des systèmes économes en intrants ?
Quelles variétés pour des agricultures économes en intrants ?
Contribution de l’amélioration génétique à la diversité des agricultures
En guise de conclusion
11. Quel bilan peut-on faire de l’amélioration des plantes ?
Les plantes améliorées sont toujours naturelles
Les variétés actuelles de plantes de grande culture sont plus rustiques
Les plantes transgéniques peuvent apporter beaucoup à une agriculture durable
L’amélioration des plantes a répondu, et répond, à une demande
Depuis 50 ans, la diversité génétique des variétés à la disposition de l’agriculteur est conservéeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Documents numériques
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Comprendre l'amélioration des plantes : enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélectionURLDe la domestication à la transgénèse : évolution des outils pour l'amélioration des plantes / André Gallais (2013)
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Titre : De la domestication à la transgénèse : évolution des outils pour l'amélioration des plantes Type de document : Ouvrage Auteurs : André Gallais, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2013 Importance : 175 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1910-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] génétique
[Thesagri] plante
[Thesagri] sélection génétique
[Thesagri] sélection végétaleNote de contenu : L'amélioration génétique des plantes vise à réunir dans un même génotype, la variété, le maximum de gènes favorables pour les caractères à améliorer. Mais quels sont les outils mis en oeuvre pour y parvenir ? Cet ouvrage répond à cette question et montre que, depuis la domestication, l'amélioration des plantes a toujours relevé du génie génétique. Ainsi, grâce au croisement et à la sélection, des gènes initialement présents chez des plantes différentes sont associés dans un même génotype.
L'autofécondation ou l'haplodiploïdisation permettent de fixer les caractères. Pour accéder à une nouvelle variabilité génétique, des croisements interspécifiques sont aussi réalisés et exploités par la " manipulation " des chromosomes. La mutagénèse est également utilisée dans ce but. Aujourd'hui, les marqueurs moléculaires du génome permettent de passer d'une sélection phénotypique à une véritable sélection sur le génotype.
Les progrès dans la transgénèse rendent possible le transfert dans un génome, de façon rapide et précise, de gènes d'espèces plus ou moins éloignées. C'est une ère nouvelle qui s'ouvre pour l'amélioration des plantes. Cet ouvrage s'adresse à tous ceux qui veulent comprendre comment les outils utilisés par la sélection végétale modifient le génotype des plantes. Il est destiné aux techniciens et ingénieurs de la sélection végétale ainsi qu'aux étudiants, enseignants et chercheurs de ce domaine.De la domestication à la transgénèse : évolution des outils pour l'amélioration des plantes [Ouvrage] / André Gallais, Auteur . - Versailles : Quae, 2013 . - 175 p.
ISBN : 978-2-7592-1910-0
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] génétique
[Thesagri] plante
[Thesagri] sélection génétique
[Thesagri] sélection végétaleNote de contenu : L'amélioration génétique des plantes vise à réunir dans un même génotype, la variété, le maximum de gènes favorables pour les caractères à améliorer. Mais quels sont les outils mis en oeuvre pour y parvenir ? Cet ouvrage répond à cette question et montre que, depuis la domestication, l'amélioration des plantes a toujours relevé du génie génétique. Ainsi, grâce au croisement et à la sélection, des gènes initialement présents chez des plantes différentes sont associés dans un même génotype.
L'autofécondation ou l'haplodiploïdisation permettent de fixer les caractères. Pour accéder à une nouvelle variabilité génétique, des croisements interspécifiques sont aussi réalisés et exploités par la " manipulation " des chromosomes. La mutagénèse est également utilisée dans ce but. Aujourd'hui, les marqueurs moléculaires du génome permettent de passer d'une sélection phénotypique à une véritable sélection sur le génotype.
Les progrès dans la transgénèse rendent possible le transfert dans un génome, de façon rapide et précise, de gènes d'espèces plus ou moins éloignées. C'est une ère nouvelle qui s'ouvre pour l'amélioration des plantes. Cet ouvrage s'adresse à tous ceux qui veulent comprendre comment les outils utilisés par la sélection végétale modifient le génotype des plantes. Il est destiné aux techniciens et ingénieurs de la sélection végétale ainsi qu'aux étudiants, enseignants et chercheurs de ce domaine.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00001114 HC-1204 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Documents numériques
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De la domestication à la transgénèse : évolution des outils pour l'amélioration des plantesURL
Titre : Histoire de la génétique et de l'amélioration des plantes Type de document : Ouvrage Auteurs : André Gallais, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2018 Collection : Synthèses, ISSN 1777-4624 Importance : 285 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2900-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biologie
[Thesagri] génétique
[Thesagri] plante
[Thesagri] reproduction : biologie
[Thesagri] semence et plantIndex. décimale : HG-0 Généralités Note de contenu : Partie 1 :L’aventure de la génétique
Chapitre 1. De la découverte de la sexualité à la théorie chromosomique de l’hérédité
La découverte de la sexualité et l’origine de l’embryon avant le XIXe siècle
L’évolution des espèces et l’hérédité d’Aristote à Darwin
Les hybrideurs et les prémendéliens
Du concept de gène à la théorie chromosomique de l’hérédité
Chapitre 2. La diversification de la génétique
L’apparition de la génétique quantitative et de la génétique des populations
De la génétique physiologique à la biologie moléculaire et à la génomique
Une génétique non mendélienne: la génétique cytoplasmique chez les plantes
Vers un autre paradigme de la génétique ?
Partie 2 :L’histoire de l’amélioration des plantes et de la filière Semences et plants
Chapitre 3. Évolution des méthodes et outils de l’amélioration des plantes
De la domestication au début de la sélection dirigée
Le passage des populations aux lignées chez les plantes autogames
L’amélioration des populations et le passage des populations aux hybrides
L’évolution des outils : plus de précision, des ressources génétiques plus larges
L’impact du développement de la génétique sur les méthodes d’amélioration des plantes
Chapitre 4. Le développement de la filière Semences et plants en France
De Schribaux à la filière actuelle en France
Les acteurs de la recherche et de la sélection
La mise en place du Catalogue officiel des variétés
La protection des obtentions végétales
L’organisation de la production des semences
La gestion des ressources génétiques de Vavilov à aujourd’hui
Chapitre 5. Évolution des caractères agronomiques des variétés
L’évolution des rendements des plantes de grande culture
Les progrès sur d’autres caractères
L’amélioration des plantes répond à une demandeHistoire de la génétique et de l'amélioration des plantes [Ouvrage] / André Gallais, Auteur . - Versailles : Quae, 2018 . - 285 p. - (Synthèses, ISSN 1777-4624) .
ISBN : 978-2-7592-2900-0
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] biologie
[Thesagri] génétique
[Thesagri] plante
[Thesagri] reproduction : biologie
[Thesagri] semence et plantIndex. décimale : HG-0 Généralités Note de contenu : Partie 1 :L’aventure de la génétique
Chapitre 1. De la découverte de la sexualité à la théorie chromosomique de l’hérédité
La découverte de la sexualité et l’origine de l’embryon avant le XIXe siècle
L’évolution des espèces et l’hérédité d’Aristote à Darwin
Les hybrideurs et les prémendéliens
Du concept de gène à la théorie chromosomique de l’hérédité
Chapitre 2. La diversification de la génétique
L’apparition de la génétique quantitative et de la génétique des populations
De la génétique physiologique à la biologie moléculaire et à la génomique
Une génétique non mendélienne: la génétique cytoplasmique chez les plantes
Vers un autre paradigme de la génétique ?
Partie 2 :L’histoire de l’amélioration des plantes et de la filière Semences et plants
Chapitre 3. Évolution des méthodes et outils de l’amélioration des plantes
De la domestication au début de la sélection dirigée
Le passage des populations aux lignées chez les plantes autogames
L’amélioration des populations et le passage des populations aux hybrides
L’évolution des outils : plus de précision, des ressources génétiques plus larges
L’impact du développement de la génétique sur les méthodes d’amélioration des plantes
Chapitre 4. Le développement de la filière Semences et plants en France
De Schribaux à la filière actuelle en France
Les acteurs de la recherche et de la sélection
La mise en place du Catalogue officiel des variétés
La protection des obtentions végétales
L’organisation de la production des semences
La gestion des ressources génétiques de Vavilov à aujourd’hui
Chapitre 5. Évolution des caractères agronomiques des variétés
L’évolution des rendements des plantes de grande culture
Les progrès sur d’autres caractères
L’amélioration des plantes répond à une demandeExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00004882 HG-0066 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Documents numériques
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Histoire de la génétique et de l'amélioration des plantesURL
Titre : Méthodes de création des variétés en amélioration des plantes Type de document : Ouvrage Auteurs : André Gallais, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2011 Importance : 280 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1657-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biologie moléculaire
[Thesagri] biotechnologie
[Thesagri] clone
[Thesagri] gène : biologie
[Thesagri] plante
[Thesagri] reproduction végétaleIndex. décimale : HG-0 Généralités Note de contenu : Chapitre 1- De la domestication à l’amélioration actuelle des plantes
La domestication
L'évolution des populations cultivées
L'homogénéisation des variétés : rançon et facteur du progrès génétique
Les progrès réalisés et leurs bases génétiques
L'évolution des méthodes de sélection et les place des outils
Chapitre 2 - Types de variétés en amélioration des plantes
Ce que représente une variété
Les différents types de variétés
Les choix du type variétal
Chapitre 3 - Utilisation du rétrocroisement
Introduction
Le rétrocroisement phénotypique
Le rétrocroisement assisté par marqueurs
Chapitre 4 - La sélection généalogique et la création de variétés lignées pures
Éléments généraux
La sélection généalogique pendant la phase de fixation
Méthodes de sélection généalogiques après fixation
Choix des parents et prédiction des meilleurs croisements
La sélection généalogique assistée par marqueurs
Maintien et production des variétés lignées pures
Chapitre 5 - Création de variétés hybrides
Principe de la création des variétés hybrides
Principaux schémas de création des variétés hybrides
Le contrôle de l'hybridation à grande échelle et la production de semences
La constitution de groupes hétérotiques ?
L'inscription au catalogage des variétés hybrides et leur sélection conservatrice
Chapitre 6 - Les variétés synthétiques
Prédiction et évolution de la vigueur des variétés synthétiques
Base optimale d'une variété synthétique
La sélection des parents d'une variété synthétique
Maintien et production d'une variété synthétique
Chapitre 7 - L’organisation de la récurrence dans la création variétale
Bilan de la sélection généalogique
Les bases d'une stratégie intégrée de la sélection et de la création variétale
Les principaux schémas de sélection récurrente
Utilisation de la stérilité mâle en sélection récurrrente
Conclusions
Chapitre 8 - La création variétale chez les espèces autopolyploïdes
Définitions
La méiose et les disjonctions chez les autopolyploïdes
La création de lignées
La création de variétés hybrides
La création de variétés synthétiques
La création de variétés clones
La sélection récurrente chez les espèces autopolyploïdes
Les tétraploïdes artificiels
Chapitre 9 - La sélection assistée par marqueurs pour des caractères quantitatifs
Le principe de la prédiction des valeurs génétiques par les marqueurs moléculaires
La sélection récurrente combinée "phénotype + marqueurs"
La sélection récurrente sur marqueurs seuls
L'alternance de sélection combinée "phénotype + marqueurs" et de sélection sur marqueurs seuls
Augmentation de l'efficacité de la sélection assistée par marqueurs
Conclusion
Annexe 1 - Quelques notions de génétique et d’amélioration des plantes pour mieux comprendre
Annexe 2 - Détermination de l'intensité de sélectionMéthodes de création des variétés en amélioration des plantes [Ouvrage] / André Gallais, Auteur . - Versailles : Quae, 2011 . - 280 p.
ISBN : 978-2-7592-1657-4
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] biologie moléculaire
[Thesagri] biotechnologie
[Thesagri] clone
[Thesagri] gène : biologie
[Thesagri] plante
[Thesagri] reproduction végétaleIndex. décimale : HG-0 Généralités Note de contenu : Chapitre 1- De la domestication à l’amélioration actuelle des plantes
La domestication
L'évolution des populations cultivées
L'homogénéisation des variétés : rançon et facteur du progrès génétique
Les progrès réalisés et leurs bases génétiques
L'évolution des méthodes de sélection et les place des outils
Chapitre 2 - Types de variétés en amélioration des plantes
Ce que représente une variété
Les différents types de variétés
Les choix du type variétal
Chapitre 3 - Utilisation du rétrocroisement
Introduction
Le rétrocroisement phénotypique
Le rétrocroisement assisté par marqueurs
Chapitre 4 - La sélection généalogique et la création de variétés lignées pures
Éléments généraux
La sélection généalogique pendant la phase de fixation
Méthodes de sélection généalogiques après fixation
Choix des parents et prédiction des meilleurs croisements
La sélection généalogique assistée par marqueurs
Maintien et production des variétés lignées pures
Chapitre 5 - Création de variétés hybrides
Principe de la création des variétés hybrides
Principaux schémas de création des variétés hybrides
Le contrôle de l'hybridation à grande échelle et la production de semences
La constitution de groupes hétérotiques ?
L'inscription au catalogage des variétés hybrides et leur sélection conservatrice
Chapitre 6 - Les variétés synthétiques
Prédiction et évolution de la vigueur des variétés synthétiques
Base optimale d'une variété synthétique
La sélection des parents d'une variété synthétique
Maintien et production d'une variété synthétique
Chapitre 7 - L’organisation de la récurrence dans la création variétale
Bilan de la sélection généalogique
Les bases d'une stratégie intégrée de la sélection et de la création variétale
Les principaux schémas de sélection récurrente
Utilisation de la stérilité mâle en sélection récurrrente
Conclusions
Chapitre 8 - La création variétale chez les espèces autopolyploïdes
Définitions
La méiose et les disjonctions chez les autopolyploïdes
La création de lignées
La création de variétés hybrides
La création de variétés synthétiques
La création de variétés clones
La sélection récurrente chez les espèces autopolyploïdes
Les tétraploïdes artificiels
Chapitre 9 - La sélection assistée par marqueurs pour des caractères quantitatifs
Le principe de la prédiction des valeurs génétiques par les marqueurs moléculaires
La sélection récurrente combinée "phénotype + marqueurs"
La sélection récurrente sur marqueurs seuls
L'alternance de sélection combinée "phénotype + marqueurs" et de sélection sur marqueurs seuls
Augmentation de l'efficacité de la sélection assistée par marqueurs
Conclusion
Annexe 1 - Quelques notions de génétique et d’amélioration des plantes pour mieux comprendre
Annexe 2 - Détermination de l'intensité de sélectionExemplaires
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Méthodes de création des variétés en amélioration des plantesURLQu'est-ce qu'une variété OGM ? : exemple du blé tendre "Renan" / André Gallais in Phytoma, 742 ([01/03/2021])
[article]
Titre : Qu'est-ce qu'une variété OGM ? : exemple du blé tendre "Renan" Type de document : Article Auteurs : André Gallais Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 46-48 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] blé tendre
[Thesagri] maladie des grandes cultures
[Thesagri] OGM (organisme génétiquement modifié)Résumé : Exemple du blé tendre "Renan" qui est une variété résistante au piétin verse. Le point sur cette variété. Sa méthode d'obtention et sa qualification d'OGM. Note de contenu : photogr.
in Phytoma > 742 [01/03/2021] . - p. 46-48[article] Qu'est-ce qu'une variété OGM ? : exemple du blé tendre "Renan" [Article] / André Gallais . - 2021 . - p. 46-48.
Langues : Français (fre)
in Phytoma > 742 [01/03/2021] . - p. 46-48
Catégories : [Thesagri] blé tendre
[Thesagri] maladie des grandes cultures
[Thesagri] OGM (organisme génétiquement modifié)Résumé : Exemple du blé tendre "Renan" qui est une variété résistante au piétin verse. Le point sur cette variété. Sa méthode d'obtention et sa qualification d'OGM. Note de contenu : photogr. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015297 742 [01/03/2021] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Permalink
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