Agricultures du Sud : le poids du Nord / Edgard Pisani ; Louis Malassis ; Jacques Loyat ; Bénédicte Hermelin ; Philippe Lucas in Pour, 184 ([01/01/2004])

Public ISBD [article]  inPour > 184 [01/01/2004] . - p. p. 49-226 Titre : Agricultures du Sud : le poids du Nord Type de document : Article Auteurs : Edgard Pisani ; Louis Malassis ; Jacques Loyat ; Bénédicte Hermelin ; Philippe Lucas Article en page(s) : p. p. 49-226 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] commerce international [Thesagri] développement durable [Thesagri] famine [Thesagri] fruit tropical [Thesagri] OCDE [Thesagri] OGM [Thesagri] politique agricole Note de contenu : La situation du monde, en matière agricole et alimentaire, loin de s’améliorer, s’est plutôt dégradée et complexifiée dans certaines régions. Ce dossier de POUR est centré sur la situation des agricultures du Sud, en particulier celles qui ont reçu l’aide des pays du Nord depuis la décolonisation, mais aussi celles des pays émergents. La situation décrite est compliquée : échec du développement, persistance des pénuries alimentaires, mais aussi arrivée de nouveaux opérateurs sur les marchés mondiaux et concurrence sauvage. Les paysans représentent une part majeure de l’humanité et sont les plus touchés par les malnutritions. L’enjeu alimentaire est capital pour l’avenir de la planète. Et les perspectives ne conduisent pas à l’optimisme. Ce dossier se veut une contribution pour trouver les voies d’un nouvel équilibre. 1. Nourrir le monde - La fin et les moyens - À propos des paysans du monde - Politiques alimentaires : un enjeu de santé publique 2. Marchés et politiques agricoles - Faut-t-il des politiques agricoles au Sud ? - Adapter les politiques agricoles - À qui profite l’Accord agricole de l’OMC ? - Échanges mondiaux : deux poids, deux mesures - Un contrat social pour les politiques foncières - Politiques européennes : progrès et ambiguïtés - Marché de la banane : à l’aube d’un nouveau régime - Huiles végétales : un marché en pleine expansion 3. S’adapter au terrain - Pour une protection intégrée des cultures - OGM : une menace pour les ressources génétiques - Pathologie animale : des pays à risque - Eau et agriculture : le temps des réformes - Pays du Maghreb : les défis de l’agriculture - Brésil : une agriculture plurielle 4. Des alternatives pour un nouvel équilibre - L’alternative du commerce équitable - Un café au juste prix - Une démarche citoyenne pour les paysanneries du Sud - Laos : un projet de développement durable - La Guinée à la conquête d’un marché national - Mali : transférer des savoirs en milieu paysan - Des agricultures durables et solidaires - La Confédération paysanne solidaire des paysans du Sud - Plaidoyer pour un nouvel agroalimentaire [article] Agricultures du Sud : le poids du Nord [Article] / Edgard Pisani ; Louis Malassis ; Jacques Loyat ; Bénédicte Hermelin ; Philippe Lucas . - p. p. 49-226. Langues : Français (fre) in Pour > 184 [01/01/2004] . - p. p. 49-226 Catégories : [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] commerce international [Thesagri] développement durable [Thesagri] famine [Thesagri] fruit tropical [Thesagri] OCDE [Thesagri] OGM [Thesagri] politique agricole Note de contenu : La situation du monde, en matière agricole et alimentaire, loin de s’améliorer, s’est plutôt dégradée et complexifiée dans certaines régions. Ce dossier de POUR est centré sur la situation des agricultures du Sud, en particulier celles qui ont reçu l’aide des pays du Nord depuis la décolonisation, mais aussi celles des pays émergents. La situation décrite est compliquée : échec du développement, persistance des pénuries alimentaires, mais aussi arrivée de nouveaux opérateurs sur les marchés mondiaux et concurrence sauvage. Les paysans représentent une part majeure de l’humanité et sont les plus touchés par les malnutritions. L’enjeu alimentaire est capital pour l’avenir de la planète. Et les perspectives ne conduisent pas à l’optimisme. Ce dossier se veut une contribution pour trouver les voies d’un nouvel équilibre. 1. Nourrir le monde - La fin et les moyens - À propos des paysans du monde - Politiques alimentaires : un enjeu de santé publique 2. Marchés et politiques agricoles - Faut-t-il des politiques agricoles au Sud ? - Adapter les politiques agricoles - À qui profite l’Accord agricole de l’OMC ? - Échanges mondiaux : deux poids, deux mesures - Un contrat social pour les politiques foncières - Politiques européennes : progrès et ambiguïtés - Marché de la banane : à l’aube d’un nouveau régime - Huiles végétales : un marché en pleine expansion 3. S’adapter au terrain - Pour une protection intégrée des cultures - OGM : une menace pour les ressources génétiques - Pathologie animale : des pays à risque - Eau et agriculture : le temps des réformes - Pays du Maghreb : les défis de l’agriculture - Brésil : une agriculture plurielle 4. Des alternatives pour un nouvel équilibre - L’alternative du commerce équitable - Un café au juste prix - Une démarche citoyenne pour les paysanneries du Sud - Laos : un projet de développement durable - La Guinée à la conquête d’un marché national - Mali : transférer des savoirs en milieu paysan - Des agricultures durables et solidaires - La Confédération paysanne solidaire des paysans du Sud - Plaidoyer pour un nouvel agroalimentaire

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Apprentis sorciers du développement (Les) / Serge Michaïlof ; Edgard Pisani (1987)

Public ISBD Titre : Apprentis sorciers du développement (Les) Type de document : Ouvrage Auteurs : Serge Michaïlof ; Edgard Pisani Editeur : Paris : Economica Année de publication : 1987 Importance : 310 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-0764-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement rural [Thesagri] OCDE [Thesagri] pauvreté Index. décimale : SD-0 Généralités Note de contenu : 1/ Quelle agriculture et pour qui? - Le mythe de la lutte contre la pauvreté par la coopérative - Le mythe de la lutte contre la pauvreté pazr les projets de productivités - Le mythe de la lutte contre la pauvreté par le "substitutisme" et par "l'industrialisation de l'agriculture" - Le mythe de la lutte contre la famine par le transfert massif de population: utopie sanglante en Ethiopie - La fin de l'agronomisme naïf: quels enseignement pour les pays en développement? 2/ Quelle technologie et pour qui? - Le mythe de la luitte contre la pauvreté par la toute puissance de la technologie moderne - Le mythe des impératifs technologiques et ses conséquences - Technologie appropriée: principe... et application - Industrialisation rurale et technologies non conventionnelles: l'expérience de l'Inde et de la Chine 3/ Quelle politique économique et pour qui? - Le mythe de la lutte contre la pauvreté rurale par l'étatisation de l'amont et de l'aval du secteur agricole - Le mythe du développement et de la lutte contre la pauvreté par la rupture de la dépendance conçue comme un repli sur soi - Le mythe du développement et de la lutte contre la pauvreté par une accumulation fondée sur de bas prix agricoles - Le mythe du développement fondé sur la croissance du secteur public et l'aide publique au développement: le cas de l'Afrique sub-saharienne Apprentis sorciers du développement (Les) [Ouvrage] / Serge Michaïlof ; Edgard Pisani . - Paris : Economica, 1987 . - 310 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7178-0764-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement rural [Thesagri] OCDE [Thesagri] pauvreté Index. décimale : SD-0 Généralités Note de contenu : 1/ Quelle agriculture et pour qui? - Le mythe de la lutte contre la pauvreté par la coopérative - Le mythe de la lutte contre la pauvreté pazr les projets de productivités - Le mythe de la lutte contre la pauvreté par le "substitutisme" et par "l'industrialisation de l'agriculture" - Le mythe de la lutte contre la famine par le transfert massif de population: utopie sanglante en Ethiopie - La fin de l'agronomisme naïf: quels enseignement pour les pays en développement? 2/ Quelle technologie et pour qui? - Le mythe de la luitte contre la pauvreté par la toute puissance de la technologie moderne - Le mythe des impératifs technologiques et ses conséquences - Technologie appropriée: principe... et application - Industrialisation rurale et technologies non conventionnelles: l'expérience de l'Inde et de la Chine 3/ Quelle politique économique et pour qui? - Le mythe de la lutte contre la pauvreté rurale par l'étatisation de l'amont et de l'aval du secteur agricole - Le mythe du développement et de la lutte contre la pauvreté par la rupture de la dépendance conçue comme un repli sur soi - Le mythe du développement et de la lutte contre la pauvreté par une accumulation fondée sur de bas prix agricoles - Le mythe du développement fondé sur la croissance du secteur public et l'aide publique au développement: le cas de l'Afrique sub-saharienne

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77000132	SD-0182	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Les défis de l'agriculture mondiale au XXIème siècle / Bernard Chevassus-au-Louis ; Geneviève Ferone ; Michel Griffon ; Axel Kahn ; Edgard Pisani (2009)

Public ISBD Titre : Les défis de l'agriculture mondiale au XXIème siècle Type de document : Ouvrage Auteurs : Bernard Chevassus-au-Louis ; Geneviève Ferone ; Michel Griffon ; Axel Kahn ; Edgard Pisani Editeur : Angers : Esa Angers Année de publication : 2009 Importance : 317 Format : 24 cm Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] monde Note de contenu : Préface - Agriculture : De quoi s’agit-il ? et que faire Chapitre 1 - Le monde pourra-t-il nourrir le monde et l’Europe garder ses paysans ? d’Edgar Pisani Chapitre 2 - Relever ensemble les défis écologiques de la planète, de Geneviève Ferone Chapitre 3 - Biodiversité, un nouveau regard, de Bernard Chevassus-au-Louis Chapitre 4 - Biotechnologies, progrès, d’Axel Kahn Chapitre 5 - Pour des agricultures écologiquement intensives, de Michel Griffon Chapitre 6 - Refonder la recherche agronomique, de Bernard Chevassus-au Louis Chapitre 7 - De nouvelles politiques agricoles, de Michel Griffon Chapitre 8 - Construire une gouvernance éthique du partage des ressources, de Geneviève Ferone Postface 1 - Vers une agriculture écologiquement intensive, de Michel Griffon et l’association AEI Postface 2 - Les capitaux du développement durable, de Bernard Chevassus-au-Louis et de Michel Griffon Postface 3 - Vive la sobriété heureuse, de Patrick Viveret Les défis de l'agriculture mondiale au XXIème siècle [Ouvrage] / Bernard Chevassus-au-Louis ; Geneviève Ferone ; Michel Griffon ; Axel Kahn ; Edgard Pisani . - Angers : Esa Angers, 2009 . - 317 ; 24 cm. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] monde Note de contenu : Préface - Agriculture : De quoi s’agit-il ? et que faire Chapitre 1 - Le monde pourra-t-il nourrir le monde et l’Europe garder ses paysans ? d’Edgar Pisani Chapitre 2 - Relever ensemble les défis écologiques de la planète, de Geneviève Ferone Chapitre 3 - Biodiversité, un nouveau regard, de Bernard Chevassus-au-Louis Chapitre 4 - Biotechnologies, progrès, d’Axel Kahn Chapitre 5 - Pour des agricultures écologiquement intensives, de Michel Griffon Chapitre 6 - Refonder la recherche agronomique, de Bernard Chevassus-au Louis Chapitre 7 - De nouvelles politiques agricoles, de Michel Griffon Chapitre 8 - Construire une gouvernance éthique du partage des ressources, de Geneviève Ferone Postface 1 - Vers une agriculture écologiquement intensive, de Michel Griffon et l’association AEI Postface 2 - Les capitaux du développement durable, de Bernard Chevassus-au-Louis et de Michel Griffon Postface 3 - Vive la sobriété heureuse, de Patrick Viveret

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Enjeu alimentaire Nord-Sud (L') ; 55 schémas pour comprendre / Bertrand Delpeuch ; Edgard Pisani (1990)

Public ISBD Titre : Enjeu alimentaire Nord-Sud (L') ; 55 schémas pour comprendre Type de document : Ouvrage Auteurs : Bertrand Delpeuch ; Edgard Pisani Editeur : Paris : Syros Année de publication : 1990 Importance : 157 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86738-475-2 Prix : 59 Enjeu alimentaire Nord-Sud (L') ; 55 schémas pour comprendre [Ouvrage] / Bertrand Delpeuch ; Edgard Pisani . - Paris : Syros, 1990 . - 157 p. ISBN : 978-2-86738-475-2 : 59

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Une politique mondiale pour nourrir le monde / Edgard Pisani ; Marc Lebiez (2007)

Public ISBD Titre : Une politique mondiale pour nourrir le monde Type de document : Ouvrage Auteurs : Edgard Pisani ; Marc Lebiez Editeur : Berlin : Springer Verlag Année de publication : 2007 Importance : 115 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-287-71810-6 Prix : 27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] accord international [Thesagri] agriculteur [Thesagri] aide à l'agriculture [Thesagri] besoin nutritionnel [Thesagri] commerce international [Thesagri] crise agricole [Thesagri] économie internationale [Thesagri] famine [Thesagri] marché agricole [Thesagri] OCDE [Thesagri] OMC Index. décimale : Note de contenu : Analyses et propositions. La situation alimentaire de quelques pays en développementl.– La « crise agricole » et les organisations internationales.– Agriculture, fournisseurs, filières.– Quelques données.– L’expérience d’un agriculteur.– L’état des agricultures et les négociations internationales. À quelles conditions l’agriculture peut-elle répondre aux divers besoins du monde ? Une politique mondiale pour nourrir le monde [Ouvrage] / Edgard Pisani ; Marc Lebiez . - Berlin : Springer Verlag, 2007 . - 115 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-287-71810-6 : 27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] accord international [Thesagri] agriculteur [Thesagri] aide à l'agriculture [Thesagri] besoin nutritionnel [Thesagri] commerce international [Thesagri] crise agricole [Thesagri] économie internationale [Thesagri] famine [Thesagri] marché agricole [Thesagri] OCDE [Thesagri] OMC Index. décimale : Note de contenu : Analyses et propositions. La situation alimentaire de quelques pays en développementl.– La « crise agricole » et les organisations internationales.– Agriculture, fournisseurs, filières.– Quelques données.– L’expérience d’un agriculteur.– L’état des agricultures et les négociations internationales. À quelles conditions l’agriculture peut-elle répondre aux divers besoins du monde ?

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Pour une agriculture marchande et ménagère / Edgard Pisani (1994)

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