Le noyer [Ouvrage] /
F. Bergougnoux . -
Paris : Invuflec, 1981 . - 187 p. ; 23 cm.
Langues : Français (
fre)
| Catégories : |
[Thesagri] chlorose
[Thesagri] fruit à écale
[Thesagri] technique culturale
[Thesagri] verger
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| Note de contenu : |
Introduction
1/ Divers aspects de la biologie dlorale du noyer
2/ Structure et développement du fruit chez le noyer commun
3/ Caractéristiques des principales variétés de noyer cultivées en France
4/ Les porte-greffes de noyer
5/ Multiplication
6/ Plantation des vergers
7/ Entretien du verger
8/ La taille
9/ La fertilisation
10/ La chlorose du noyer
11/ Principales maladies du noyer
12/ Principaux parasites animaux
13/ La récolte
14/ Le séchage des noix
15/ Les différentes utilisations de la noix et du noyer
16/ Quelques recettes culinaires |
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